क्या काजू की खेती करके हम करोड़ो रुपए कमा सकते हैं?

इस समय देखा जा रहा है कि लोग नौकरी भी कम ध्यान दे रही है और खेती की तरफ उनकी रूचि ज्यादा बढ़ रही है ऐसे में यदि आप भी खेती करना चाहते हैं तो मैं आपको सलाह देता हूं कि काजू की खेती करके दोगुना मुनाफा कमा सकते हैं। क्योंकि भारत में काजू की डिमांड सबसे अधिक रही है और यह एक ऐसा ड्राई फ्रूट से जिसे हर घर में खाया जाता है इसलिए इसकी डिमांड सबसे ज्यादा होती है और साथ ही इसकी डिमांड अंतरराष्ट्रीय सस्तर पर भी तेजी से बढ़ रही है। काजू एक बारहमासी फल है जो साल में 3 बार उगता होता है। इसलिए हम काजू की खेती करके साल में करोड़ों रुपए कमा सकते हैं।

* काजू की खेती करने से किसानों को काफी फायदा हो सकता है क्योंकि अगर काजू का पेड़ एक बार लग जाए तो क्या कई वर्षों तक पैदावारी करता है. हम कम से कम 1 हेक्टेयर में 500 काजू के पेड़ लगा सकते हैं और हमें लगभग एक काजू के पेड़ में 20 किलो काजू प्राप्त होता है. इसलिए हमें एक हेक्टेयर में कम से कम टन काजू प्राप्त होगी ! और इस काजू को हम कम से कम बाजार में ₹800 प्रति किलो बेचते हैं . हमें हर एक काजू के पेड़ को 4 मीटर की दूरी पर लगाना चाहिए! इसको लगाने में खर्चा भी आता है लेकिन हम यह कह सकते हैं कि काजू की खेती करके हम अनाज से 2 गुना रकम कमा सकते हैं!

काजू एक ऐसा ड्राई फूड है जो हर व्यक्ति के घर में खाया जाता है और यह लोगों को बहुत ही पसंद होता है काजू की खेती की तरह लोगों तेजी से बढ़ रहे हैं क्योंकि इसकी खेती से किसानों को अधिक मुनाफा होता है भारत में काजू की डिमांड बहुत अधिक होती हैं साथ ही इसकी डिमांड अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी तेजी से बढ़ रही है काजू की खेती गीले और सूखे उष्णकटिबंध में की जाती है काजू के लिए मिट्टी तैयार करने के लिए घास काटे झाड़ियों को साफ करके जमीन को समतल बनाया जाता है काजू को बारहमासी बोया जा सकता है बीज को 3 दिनों के लिए धूप में सुखाया जाता है और उन्हें बोलने से पहले रात भर भिगो देते हैं और उसके बाद बोते हैं जो कि 3 साल में उगती है काजू की खेती के लिए 25C -30C तापमान आवश्यक होना चाहिए!