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हर रोज बादाम खाने चाहिए, यह तो सभी कहते है और सुनते भी है। लेकिन हमे हर रोज यानी एक दिन में कितने बादाम खाने चाहिए क्या आपको यह पता है।
तो आज इस लेख के जरिये हम इसी विषय का विवरण करेंगे।
बादाम सेहत के लिए काफी लाभकारी होता है। रात को भीगा कर सुबह उस बादाम का सेवन सबसे ज्यादा फायदा करता है। लेकिन इसकी मात्रा का भी ध्यान रखना बहुत जरूरी है। एक दो बादाम शरीर को कोई लाभ नही पहुॅचाते। शरीर की जरूरत के अनुसार इसका सेवन करना चाहिए।
एक युवा को एक दिन में लगभग 10-12 बादाम खाना चाहिये। इसमे एक दिन का पुरा प्रोटीन 4 ग्राम एक युवा को मिल जाता है और 84 -85 कैलोरी भी मिलती है।
बच्चों को पोषण की ज्यादा जरूरत होती हैं इसलिए बादाम की संख्या भी युवा से दोगुनी होनी चाहिये। फिर भी एक बच्चे के लिए एक दिन 10 बादाम पर्याप्त है।
बुजुर्गो के लिए बादाम एक दिन की 15 होना चाहिये।
बादाम को हमेशा रात में भिगो कर सुबह छिलका निकाल कर खाना चाहिये। बुजुर्गो को भीगे हुए बादाम को दूध मे पीस के देना चाहिए।
बादाम खाने के फायदे -
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नमस्कार दोस्तों चलिए आज हम आपको बताते हैं कि 1 दिन में कितने बादाम खाने चाहिए। जैसा कि आप सभी जानते हैं बादाम खाना बहुत ही फायदेमंद होता है, लेकिन बादाम अधिक खाने से नुकसान भी होते हैं।बादाम एक ऐसा ड्राई फ्रूट्स है जिसमें कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह प्रोटीन, हेल्दी फैट, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है। बादाम रोजाना खाने से हृदय स्वस्थ बेहतर बना रहता है,रक्तचाप कंट्रोल में रहता है और शरीर को कई प्रकार के रोगों से बचाएं रखने में मदद मिलती है।लेकिन बादाम की अधिक मात्रा में सेवन करने से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं। एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए प्रतिदिन 30 से 50 ग्राम बादाम खाना पर्याप्त माना जाता है।इससे अधिक मात्रा में बादाम खाने से कैलोरी इनटेक ज्यादा हो जाएगा जिससे वजन बढ़ सकता है।
तो चलिए अब हम आपको बताते हैं कि एक दिन में कितने बादाम खाना चाहिए।
एक डाइटिशियन के अनुसार रोजाना बादाम भिगोकर खाते है तो लगभग 30 से 50 ग्राम यानि कि लगभग 7 से 8 बादाम प्रतिदिन खाना चाहिए। बादाम एक बहुत ही पौष्टिक और ऊर्जावान ड्राई फ्रूट है। 50 ग्राम बादाम में लगभग 300 कैलोरीज होती है। इसमें 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट,12 ग्राम फैट और 6 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।अगर हम विटामिन और मिनरल्स की बात करें तो बादाम में विटामिन ई,विटामिन B6, थायमिन और राइबोफ्लेविन, नियासिन आदि पाए जाते है।
किडनी स्टोन :- बादाम में कई पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, हेल्दी फैट,फाइबर,विटामिन आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं। लेकिन बादाम में ऑक्सालेट नामक एक योगिक भी पाया जाता है, जो किडनी स्टोन को बढ़ा सकता है, अधिक मात्रा में बादाम खाने से शरीर में ऑक्सालेट की मात्रा बढ़ जाती है। ऑक्सालेट किडनी में जमा होकर क्रिस्टल बनाता है जो पथरी का कारण बनता है।
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बादाम एक ड्राई फ्रूट्स है जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है बादाम खाने से हमारा इम्यूनिटी मजबूत होता है, हमारी याददाश्त की क्षमता बढ़ती है, हमारे दिमाग का विकास होता है, बादाम खाने से हमारे शरीर में चमक बनी रहती है और ज्यादा लंबे समय तक जवान रहते हैं। बादाम खाने से हमारे कार्य क्षमता बढ़ती है। ऐसे ही बादाम के कई अन्य सारे फायदे हैं। लेकिन ज्यादा बादाम खाना भी सेहत के लिए हानिकारक होता है इसलिए हम आपको बताते हैं कि बादाम को रोजाना कितनी मात्रा में खाना चाहिए।
बादाम को रोजाना एक मुट्ठी भर के खाना चाहिए अधिक नहीं खाना चाहिए 4 साल से ऊपर के बच्चे को आप दिन में तीन या चार बादाम खिला सकते हैं इससे बच्चों का दिमाग तेज होता है।
बादाम खाने का सही तरीका- बादाम गर्म होता है इसलिए बादाम को भिगोकर खाना चाहिए खासकर गर्मी और बरसात के सीजन में तो बादाम को बिल्कुल भिगोकर खाना चाहिए आप ठंडी के सीजन में कच्चे बादाम को चबा सकते हैं लेकिन गर्मी के दिनों में हमेशा भिगोकर ही खाइए। बादाम को आप दूध में भिगो लीजिए और फिर उसका सेवन करें। बादाम को अक्सर सुबह खाली पेट खाना चाहिए इससे हमारे शरीर को ज्यादा फायदा मिलता है इसके अतिरिक्त बादाम को दोपहर में या शाम के टाइम में भी खा सकते हैं लेकिन बादाम को सुबह खाना ज्यादा फायदेमंद माना गया है। आप रोजाना सात से आठ यानी रोजाना 50 ग्राम बादाम का सेवन करें। ज्यादा बादाम ना खाईए क्योंकि इसके नुकसान भी हो सकते हैं इसलिए बादाम का सेवन लिमिट मात्रा में करें। बादाम में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे प्रोटीन, विटामिन, और हेल्दी फैट जो सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं.। लेकिन अधिक मात्रा में फैट का सेवन करने से ऑक्सलेट की मात्रा बढ़ जाती है ऑक्सलेट किडनी में जमा हो जाता है जो पथरी का कारण बनता है इसलिए बादाम का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए अधिक मात्रा में नहीं करना चाहिए।
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रोजाना बादाम खाना हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होता है इस बात से तो आप सभी वाकिफ है। क्योंकि बादाम खाने से हमारे शरीर को कई तरह के पोषक तत्व मिल जाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सुना है कि बादाम कितने खाने चाहिए रोजाना। शायद आपको यह सुनने में थोड़ा अजीब लग रहा होगा लेकिन यह बात बिल्कुल सच है कि रोजाना सीमित मात्रा में बादाम का सेवन करना चाहिए नहीं तो अधिक सेवन से स्वास्थ्य को हानि भी पहुंच सकती है तो चलिए आज हम आपको इस लेख के माध्यम से बताते हैं कि एक दिन में कितने बादाम खाने चाहिए।
चलिए जानते हैं कि क्या कहती है स्टडीज:-
डॉक्टर मनीष रहती है कि कई अध्ययनों के आधार पर इस बात का पता लगाया गया है कि एक युवा को रोजाना 12 बादाम खाने चाहिए। इनमें करीब 4 ग्राम प्रोटीन निकलता है जो 1 दिन के लिए जरूरी है।
अब हम आपको बताएंगे कि बच्चों के लिए कितने जरूरी है बादाम।
जैसा कि आप सभी जानते हैं कि बच्चों के विकास के लिए ज्यादा पोषण और न्यूट्रिशन की जरूरत होती है। इसलिए मैं आपको बता दूं कि रोजाना करीब 10 बादाम बच्चों के लिए पर्याप्त हैं। ऐसे में भिगोकर 10 बादाम रोजाना खिलाने से बच्चे को प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा मिल सकती है।
ब्रेन और त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद है बादाम:-
मैं आपको बता दूं कि बादाम में अच्छा टाइप ऑफ फैट होता है जिसमें अनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स होते हैं जो ब्रेन के लिए सबसे अच्छा होता है। इसके अलावा त्वचा के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है बादाम। मैं आपको बता दूं कि बादाम में विटामिन ए पाया जाता है जो त्वचा को पोषण देता है। इसके अलावा यह प्रोटीन कभी सबसे अच्छा स्रोत है। बादाम में एंटीऑक्सीडेंट के गुण होते हैं। जो कैंसर जैसे रोग को कम करने में सहायता करते हैं।
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