B.A. (Journalism & Mass Communication) | Posted on | Food-Cooking
घर पर chocolate कैसे बनाएं ?
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सामग्री :-
बटर - 3 कप
चीनी पाउडर - 1 कप
कोको पाउडर - 3 कप
दूध पाउडर - आधा कप
वनीला एसेन्स -1 चम्मच
विधि :-
- सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालकर गरम करें और उसके ऊपर एक माइक्रोवेव में प्रयोग किया जाने वाला कांच का बाउल रखें |
- अब बाउल में बटर डालें और उसको पिघलने दें |
- जब तक बटर पिघल रही है तब तक चीनी पाउडर,कोको पाउडर,दूध पाउडर को मिलकर छान लें |
- अब इसके बाद पिघले हुए बटर में मिश्रण को डाल दें और मिश्रण को स्मूथ होने तक पकाएं |
- अब इसके बाद इसमें वनीला एसेन्स डालें और उसके बाद एक बार उसको मिला लें और ठंडा होने दें |
- जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसको मनचाहा आकार देने के लिए आप आइस ट्रे में उसको डालकर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें |
लीजिये chocolate तैयार है |
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