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अल्जाइमर एक ऐसी बीमारी है जिसमें व्यक्ति की याददाश्त कमजोर हो जाती है और सोचने समझने की शक्ति कम हो जाती है| मछली और पालक का सेवन करके आप इससे आसानी से बच सकते हैं क्योकि ओमेगा-3 फैटी एसिड वाले खाद्य पदार्थों का सेवन आपको अल्जाइमर जैसी बीमारियों से बचा सकता है|
मछली और पालक में काफी अच्छी मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है. ओमेगा-3 फैटी एसिड मस्तिष्क के याददाश्त वाले हिस्सा में खून प्रवाह बढ़ाता है. इससे दिमाग संबंधी बीमारियां नहीं होती.अल्जाइमर से पीड़ित लोगों के मस्तिष्क में तंत्रिका कोशिकाओं के चारों ओर एम्प्लायड प्रोटीन का गुच्छा बन जाता है. यह गुच्छा रक्त नलिकाओं को क्षतिग्रस्त कर देता है, जिससे दिमाग में खून का प्रवाह बंद हो जाता है. ससे ओमेगा-3 और मस्तिष्क में ब्लड सुर्कुलेशन के बीच संबंध का पता चला है, जो सीधे तौर पर सीखने, याद करने, अवसाद और डिमेंशिया से जुड़ा हुआ है. मछली के तेल में मिलने वाले फैटी एसिड से मस्तिष्क को मजबूती मिलती है और उसकी क्रियाशीलता में इजाफा होता है
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सबसे पहले जानते हैं कि अल्जाइमर क्या है और फिर हम आपको इससे बचने के उपाय बताएंगे।
अल्जाइमर क्या है :- दोस्तों अल्जाइमर एक प्रगतिशील विकार है जो हमारे मस्तिष्क मेंतंत्रिका कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है इस रोग से पीड़ित व्यक्ति की याददाश्त कमजोर हो जाती है अल्जाइमर रोग ज्यादातर वृद्धावस्था में होता है।
अल्जाइमर से बचने के उपाय :-
वैसे तो इस रोग से बचने के लिए कोई उपाय नहीं है लेकिन फिर भी डॉक्टर कुछ नियमों का पालन करने के लिए कहते हैं जिससे इस को कम किया जा सकता है। जैसे कि नियमित रूप से व्यायाम करना, अपने आहार में बदलाव लाना यानी कि रोजाना हरी सब्जियां और ताजे फल खाना।
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