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Sanya Chopra

Makeup artist at Jawed Habib | Posted on | Food-Cooking


गर्मियों में खाने में ऐसा क्या खाए जो सेहत और स्वाद दोनों से भरपूर हो ?


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head cook ( seven seas ) | Posted on


जहाँ गर्मी का नाम आता वहाँ तो लगता है,काश कि कही ऐसी जगह जाए जहाँ थोड़ा तो गर्मी से सुकून मिले | पर कैसे जाए ,काम भी तो है ,नौकरी पेशा वालो को नौकरी है ,व्यापार वालो को अपने काम है ,सभी को अपने अपने काम ,कोई कैसे कहाँ जाए | ये तो थी कही जाने कि बात जो सामन्य ज़िंदगी में संभव नहीं ,अब आते है आपके सवाल पर |
गर्मियों में न तो कुछ खाने का मन होता है और ना ही कुछ बनाने का ,ऐसे में क्या किया जाए ,गर्मियों में तो ठंडा पानी और लगता है कुछ ठंडा जूस मिल जाए,गर्मियों में कई लोगो कि सेहत भी कम हो जाती है | क्योकि बहुत से लोग खाना नहीं खाते ,इसलिए ऐसे लोगो के लिए आपको बताते है क्या खाए जो गर्मियों में सेहत से भरपूर भी हो और खाने में अच्छा भी लगे |
-कितनी भी गर्मी हो और आपका मन बिलकुल भी न हो फिर भी दिन की शुरुआत कभी भूखे पेट नहीं करनी चाहिए। गर्मी के मौसम में आप अपने दिन की शुरुआत एक ग्लास पानी पीने के साथ करें।
- सुबह हेल्दी नास्ता करें, इससे आपके शरीर में लंबे समय तक एनर्जी बनी रहती है | नास्ते में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर चीजें मसलन स्प्राउट, फ्रूट्स, छाछ, दूध, दही, अंडा, सैलेड को शामिल करें। खाने में उन चीजों को शामिल करें जिससे आपके शरीर में पानी की कमी ना हो।
- अपने खाने के साथ-साथ मौसमी फल और हरी सब्जियां ज्यादा से ज्यादा खाएं। इस मौसम में मिलने वाले फल और सब्जियां , मुलायम और वाटर से भरपूर होते हैं। डाइट में तरबूज और खरबूजा, खीरा, ककरी, पुदीना को शामिल करें।
नोट :- जितना हो सके तली हुए चीजों से बचे ,बाहर के खाने से बचे |
Letsdiskuss Source:- google


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Occupation | Posted on


गर्मियों मे तरबूज, खरबूजे, अंगूर, संतरा, सेब, आम, केला, नाशपाती,अनार जैसे फलो में रस के साथ-साथ खनिज, विटामिन और पोषक तत्व पाये जाते है,ये सभी फल खाने मे स्वादिष्ट होने केसाथ -साथ सेहत के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होते है।


इसके अलावा गर्मियों मे नारियल पानी, नींबू का रस, फलों का रस, सभी फलों की स्मूदीज बनाकर तथा गन्ने का रस आदि पीने से सेहत अच्छी रहती है।Letsdiskuss


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जैसा कि आप सभी जानते हैं कि गर्मी का मौसम आ चुका है ऐसे में लोगों को अपनी डाइट में बहुत से बदलाव करने होते हैं आपका सवाल है कि हम गर्मी में ऐसी क्या खाएं जो सेहत और स्वाद से भरपूर हो तो चलिए आज हम आपकी इस परेशानी को दूर करते हैं।

गर्मी के मौसम में आप फलों का सेवन अधिक मात्रा में कर सकते हैं जैसे कि, तरबूज, केला, संतरा, अनानास, अंगूर आदि फलों का सेवन कर सकते हैं जो स्वाद में तो होते ही हैं और सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।

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आपने बिल्कुल सही कहा कि गर्मी का मौसम आते ही लोग खाना खाने से बचने लगते हैं क्योंकि गर्मी के मौसम में खाना खाने की इच्छा तो बिल्कुल भी नहीं होती है। बहुत से लोग गर्मी के मौसम में ठंडा पानी पीकर अपनी भूख प्यास मिटा लेते हैं लेकिन सिर्फ पानी पीने से पोषक तत्वों की पूर्ति नहीं होगी क्योंकि आपके शरीर को एनर्जी की भी जरूरत होती है। इसलिए आज हम आपको बताएंगे कि आप गर्मी के मौसम में किस तरह का भोजन कर सकते हैं जो सेहत के लिए भी अच्छा हो और स्वाद में भी अच्छा हो तो चलिए देरी किस बात की जानकारी प्राप्त करते हैं। दोस्तों आप गर्मी के मौसम में अंगूर, तरबूज, आम, इसके अलावा हरी सब्जियां खा सकते हैं। और जब भी आपका कुछ खाने का मन करे तो आप गर्मी के मौसम में साबूदाना की खिचड़ी बनाकर खा सकते हैं। यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है और खाने में भी स्वादिष्ट होती है।और हां गर्मी के मौसम में तली हुई चीजों को नहीं खाना चाहिए।

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