B.A. (Journalism & Mass Communication) | Posted on | Food-Cooking
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मैंने हाल ही में अपने दोस्त के सुझाव के बाद गुलाबी नमक का उपयोग शुरू किया, और यह वास्तव में अच्छा है। असल में, यह एक तरह का rock salt (सेंधा नमक) है जो पाकिस्तान के पास पंजाब से आता है, या मुख्य रूप से हिमालय की तलहटी से आता है। इसलिए, इसे गुलाबी हिमालयी नमक भी कहा जाता है।
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दोस्तों आज इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे कि गुलाबी नमक खाने से क्या फायदा होता है सफेद नमक और सेंधा नमक देखा होगा पर गुलाबी रंग का भी नमक होता है जो शुद्ध माना जाता है आयोडीन युक्त नमक के जैसे ही सेंधा नमक का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है यह स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है सेंधा नमक में मिनरल्स, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं सेंधा नमक का उपयोग वजन घटाने और डाइजेशन के लिए फायदेमंद है त्वचा के लिए भी काफी कारगार होता है।
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अक्सर लोग जब उपवास करते हैं तो खाने में गुलाबी नमक यानी कि सेंधा नमक का इस्तेमाल करते हैं और यदि इसी नमक आप रोजाना खाने में इस्तेमाल करते हैं तो आपको कई तरह के लाभ मिल सकते हैं तो चलिए जानते हैं कि गुलाबी नमक खाने से कौन-कौन से लाभ मिलते हैं।
गुलाबी नमक के सेवन से वजन को कंट्रोल में किया जा सकता है।
इसके अलावा भी आपकी मांसपेशियों में ऐंठन, सूजन और दर्द की समस्या रहती है तो आप गुलाबी नमक को गर्म पानी के साथ पी सकते हैं।
इसके अलावा सेंधा नमक के सेवन से कब्ज की समस्या से भी छुटकारा मिलता है।
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गुलाबी नामक के कई सारे लाभ होते है -
यदि आपको अनिद्रा की शिकायत है तो आपको डाइट में गुलाबी नमक यानी सेंधा नमक का इस्तेमाल करना चाहिए,ये आपके लिए बहुत ही फायदेमंद होगा इसके लिए आप शहद के साथ पिंक नमक सेवन करने से आपको गहरी नींद आएगी, जिससे अगले दिन आप फ्रेश महसूस करेंगे।
गले के दर्द और खराश होने पर आप पिंक सॉल्ट आपके सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है,जब आपके गले में खराश या दर्द महसूस हो तो पिंक सॉल्ट को गर्म पानी में मिलाएं और फिर इससे गरारें करने पर आपके गले में तुरंत राहत मिलेगी।
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Preetipatelpreetipatel1050@gmail.com | Posted on
प्रतिदिन गुलाबी नमक या सेंधा नमक का सेवन करने से अनिद्रा की समस्या दूर होती है। क्योंकि सेंधा नमक में निम्न प्रकार के तत्व पाए जाते हैं जैसे - सोडियम,कैल्शियम, मैग्नीशियम,पोटेशियम आदि। गुलाबी नमक अनिद्रा के शिकार व्यक्तियों केेेेेेेेेेेेेेेेेे लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। प्रतिदिन गुलाबी नमक के साथ शहद मिलाकर खाने से नींद अच्छी आती है और व्यक्ति का तनाव भी दूर होता है। इसके अतिरिक्त अगर आप रोजाना गुलाबी नमक का सेवन करते हैं तो आपके शरीर से विषैले पदार्थ को दूर करने में सहायक होता है।
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खाने में गुलाबी नमक के लाभ
अगर आप इस नमक को पानी में डालकर नहाते हैं तो हड्डियों और नसों की सूजन से राहत मिलती है इससे साथ ही यह शरीर की खुजली और अनिद्रा को भी दूर भागता है।
अगर आपका वजन बढ़ रहा है तो भजन को नियंत्रित करने के लिए आप यह नमक का सेवन कर सकते हैं यह आपके मसल्स को मजबूत कर मांसपेशियों की ऐंठन को भी काम करता है।
यह नमक कमर दर्द पैरों की सूजन की रोकथाम करने के साथ-साथ शरीर में इलेक्ट्रोलाइटस का सही संतुलन बनाए रखने में काफी सहायक माना जाता है।
इसका सेवन आपके तनाव को कम करने में काफी सहायक माना जाता है इसके साथ ही आपको मानसिक शांति भी प्रदान करता है।
हिमालय नमक में मैग्निशियम, कैलशियम,ब्रोमाइड, सोडियम जैसे मिनरल्स आदि पोषक तत्व मौजूद होती है जो सेहत और त्वचा के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं।
एक गिलास में नींबू के रस के साथ हिमालयन क्रिस्टल नमक के दो चम्मच डालें और अच्छे से मिक्स करें इसका हफ्ते दो बार सेवन करने से आपको तुरंत माइग्रेन से राहत महसूस होगी।
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गुलाबी नमक खाने के बहुत सारे फायदे हैं यदि हम इस नमक को पानी में मिलाकर नहाते हैं तो हमारी बॉडी में जो भी खुजली होती है तो वह दूर हो जाएगी गुलाबी नमक का सेवन करने से हमारी हड्डियां एवं मांसपेशियां भी मजबूत होती हैं यह नमक कमर दर्द पेैरो की सूजन को रोकथाम करने के साथ शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का सही संतुलन बनाए रखने मे काफी सहायक माना जाता है यदि हमारी हड्डियों एवं नसों में सूजन है तो इस नमक को लगाने से या सेवन करने से हमारी हड्डियों का सूजन भी खत्म हो जाता है गुलाबी नमक को सेंधा नमक के नाम से भी जाना जाता है सेंधा नमक में निम्न प्रकार के तत्व भी पाए जाते हैं जैसे सोडियम कैल्शियम मैग्नीशियम पोटेशियम आदि यदि हमें बहुत ज्यादा नींद आती है आलसी है तो गुलाबी नमक का सेवन करने से यह बीमारी भी हमारी दूर हो जाती है गले मे दर्द और खराश होने पर आप पिंक साल्ट आपकी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है
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